赤羽の鰻とほろほろ鳥料理が食べられる店 03-3901-3729

お品書き

お料理のメニュー

うなぎの料理

うな丼


1,900円

うな重


2,200円特上3,000円
2,500円最特3,400円

しのび丼・しのび重


丼ぶりでも、重箱でもお好きな器で
3,300円特上5,500円
3,900円最特6,300円
4,500円

白焼き・一度漬け・蒲焼き


1,700円特上2,500円
2,000円最特2,900円
【蒲焼き】川栄の長年注ぎ足された味を楽しむならこれ!
【一度漬け】うなぎを一度だけタレに漬け焼き上げたもの。さっぱりとした口当たりでつまみでも良し!ご飯にも良し!
【白焼き】さっぱりと山葵醤油で食べれば酒もすすむ。
ほろほろ鳥の料理
合わせ盛り…お刺身とたたきを一皿に1,200円燻製…山桜のチップを使った深い旨味850円
たたき…脂がのったコクのある味を1,200円ほろスープ…がらをじっくり煮て出来ました350円
ほろバラ串…4、5種類の部位を一串に300円白ればペースト…野菜チップスとうす焼き煎餅で600円
ほろ油串…口の中でとける脂の旨味300円ほろ皮ポン酢…自家製ポン酢でさっぱりと450円
串焼きの料理
都味鶏 もも肉150円手ごねつくね 山椒220円
都味鶏 ねぎ間150円手ごねつくね 月見240円
都味鶏 ささみ(わさび、柚子胡椒)180円手ごねつくね チーズ240円
せせり150円手ごねつくね みぞれ240円
はつもと150円肉厚しいたけ240円
れば120円深谷ねぎ180円
120円ミニトマト180円
ぼんじり120円首軟だんご180円
砂肝120円※価格は一串の値段です
はつ120円
軟骨120円
一品料理
鰻の骨せんべい300円自家製 糠漬けお新香盛り500円
鰻のオムレツ650円奈良漬け盛り200円
鶏もつ煮込み500円鴨燻製のポテトサラダ390円
砂肝 銀皮 タン塩風300円鶏貝柱のサラダ600円
せせり炒め600円生野菜サラダ450円
砂肝炒め600円せせりの辛味噌焼き480円
はつのカレー炒め600円肉詰め椎茸 2ヶ500円
手羽先 2本~1本130円
鶏チャーシュー600円
ローストチキン700円
宴会メニュー
名物鰻が味わえる川栄コース 4品3500円~

お飲物のメニュー

t6
獺祭 純米大吟醸50 300ml1,800円一ノ蔵 辛口本醸造 300ml950円
秘酒 蔵 大吟醸 300ml1,300円松竹梅 白壁蔵 澪980円
吉乃川 越後純米 300ml1,100円
t7
キリンラガー樽生ビール生中 550円キリン、クラシックラガービール大瓶 700円
生大 700円
角ハイボール600円山崎ハイボール700円
大 900円
芋焼酎「幻の露」450円日本酒「蔵」本醸造辛口 冷・燗一合 450円
麦焼酎「どぎゃん」450円二合 880円
黒糖焼酎「れんと」450円
梅酒「鶯宿梅」(ロック・炭酸割り)450円
チューハイ400円温州みかんサワー450円
緑茶割り450円生レモンサワー500円
お疲れさんにクエン酸サワー450円生グレープフルーツサワー500円
白桃おろしサワー450円<特保>の黒ウーロンハイ500円
レモンサワー450円

ソフトドリンク

ジンジャーエール350円緑茶<綾鷹>350円
コーラ350円<特保>の黒ウーロン茶350円
オレンジジュース350円